Gizem Güroy, 2010 yılında Yeditepe Üniversitesi Psikoloji bölümünden mezun olmuştur. Lisans eğitimi süresince Bakırköy Ruh ve Sinir Hastalıkları Hastanesi, ÇEMATEM’de staj yapmıştır.
2014 yılında ise İstanbul Ticaret Üniversitesi’nde Uygulamalı Psikoloji Yüksek Lisans programını “Yetişkinlerde bağlanma stilinin stresle başa çıkma stratejileriyle ilişkisinin incelenmesi” konulu tezle tamamlamıştır.
Mezuniyet sonrasında, çeşitli kreşlerde sorumlu müdür ve psikolog olarak görev almış, Beşiktaş ve Maltepe Belediyelerinin sağlık birimlerinde psikoterapist olarak çalışmıştır.
Temel Varoluşçu Analiz ve Logoterapi eğitiminin 2 yıllık teorik bölümünü ve İleri Varoluşçuluk Eğitimi’ni tamamlamış olan Güroy, 2015 yılından itibaren Varoluşçu Akademi’de yetişkinlerle varoluşçu ekolde bireysel psikoterapi yapmaktadır.
2016’da, İstanbul Bilgi Üniversitesi Klinik Psikoloji (Yetişkin) Yüksek Lisans programına kabul edilmiştir.